Mg. Lic. José Daniel Bórbore
UCCuyo

Licenciado en Tecnología de Alimentos (Univ. Católica de Cuyo) / Enólogo-fruti cultor (Esc. de Enología) / Experto Agrícola (Esc. de Enología) / Posgrados: Mg. en Tecnología de Alimentos (Univ. Católica de cuyo - Universidad de la Serena - Chile) / Jurado desde el año 1990 en catas nacionales de vinos. / Evaluador desde el año 2005 Evisan / Evaluador de vinos designado por el I.N.V. - año 1989) / Jurado de los concursos de vinos artesanales / Integrante del panel de cata de aceites de oliva (U.C.Cuyo) / Integrante del panel de cata evaluador de aceites de oliva - Argoliva.

Licenciado en Tecnología de Alimentos (Univ. Católica de Cuyo) / Enólogo-fruti cultor (Esc. de Enología) / Experto Agrícola (Esc. de Enología) / Posgrados: Mg. en Tecnología de Alimentos (Univ. Católica de cuyo - Universidad de la Serena - Chile) / Jurado desde el año 1990 en catas nacionales de vinos. / Evaluador desde el año 2005 Evisan / Evaluador de vinos designado por el I.N.V. - año 1989) / Jurado de los concursos de vinos artesanales / Integrante del panel de cata de aceites de oliva (U.C.Cuyo) / Integrante del panel de cata evaluador de aceites de oliva - Argoliva.