En la ocasión, el titular del Poder Legislativo transmitió además el saludo del gobernador Marcelo Orrego, quien no pudo participar del encuentro debido al paro de aerolíneas que afectó los vuelos desde Buenos Aires.

En su mensaje, el vicegobernador puso en valor la labor de los productores y señaló que conoce de cerca el esfuerzo que implica trabajar la tierra, a partir de su propia experiencia familiar vinculada a la producción vitivinícola.

“Yo sé lo que es el esfuerzo de trabajar en las tierras, lo sé porque lo he visto, porque lo he vivido desde niño”, expresó.

En este sentido, agradeció especialmente a los productores olivícolas y a los emprendedores que diariamente trabajan para producir y generar empleo y riqueza en la provincia.

“Todos los días se levantan muy temprano a trabajar, a esforzarse, a producir empleo, porque a su vez generan empleo, a generar riqueza, a generar cosas realmente muy positivas”, afirmó.

Asimismo, destacó la importancia de ArgOliva como espacio de encuentro e intercambio entre productores, especialistas y representantes del sector provenientes de distintas provincias y países.

“Este tipo de eventos nos hacen grandes, nos engrandecen”, sostuvo Martín, quien remarcó que la realización de este tipo de encuentros contribuye a visibilizar el potencial productivo de San Juan y a fortalecer los vínculos con otros mercados.

Una provincia con matriz productiva

Durante su discurso, el vicegobernador señaló que el Gobierno provincial trabaja junto al sector productivo para consolidar una provincia con una matriz basada en la producción y con mayor generación de empleo privado.

“Estamos diseñando una provincia diferente, una provincia con una matriz basada en la producción. Una provincia donde queremos que el empleo que se genere y que crezca sea el empleo privado”, manifestó.

Martín sostuvo que alcanzar ese objetivo requiere confianza, inversiones y esfuerzo, además de políticas orientadas al crecimiento de las actividades productivas y al agregado de valor.

“No hay nada mágico, es todo realmente muy importante: poder tener una política visualizada en el crecimiento, en este caso de la agroindustria, en este caso de la olivicultura”, afirmó.

En este marco, destacó la importancia de la olivicultura para San Juan, tanto por su aporte a la economía provincial como por el crecimiento de sus exportaciones.

Finalmente, expresó su satisfacción por los signos de recuperación que comienzan a observarse en distintas actividades productivas y economías regionales del país.

“Hay mucho por recorrer, mucho por crecer, hay mucho por hacer, pero sin duda estamos en el camino de la recuperación, que es lo más importante”, concluyó.

Nueve reconocimientos para San Juan

Como parte de la Gala de Premiación, se realizó la entrega de los reconocimientos correspondientes al Concurso Nacional a la Calidad de Aceites de Oliva Virgen Extra y al Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra ‘Premio Domingo Faustino Sarmiento’.

En esta edición, la producción olivícola sanjuanina obtuvo nueve reconocimientos, cuatro correspondientes al certamen nacional y cinco al internacional.

En el Concurso Nacional fueron distinguidos aceites sanjuaninos de El Mistol Premium, Familia Saleme, Nucete Suave y Seis Marías, que integraron el cuadro de honor entre los seis reconocimientos otorgados.

Por su parte, en el Concurso Internacional “Premio Domingo Faustino Sarmiento”, considerado uno de los certámenes más exigentes del mundo y el más importante de América, San Juan volvió a tener una destacada participación. Entre los reconocidos estuvieron Nucete Clásico, de Agro Aceitunera S.A.; Familia Saleme, de Olivícola Pedernal S.A.; Olivaterra S.A. y nuevamente Nucete Suave, de Agro Aceitunera S.A.

Agro Aceitunera S.A., empresa radicada en Ullum y responsable de la marca Nucete, fue la firma sanjuanina con mayor presencia en el cuadro de honor, al obtener tres reconocimientos entre ambos concursos.